Birgit Pfeiffer a étudié la flûte au Conservatoire Robert Schumann de Düsseldorf, en Allemagne. Elle a travaillé comme enseignante et soliste et a joué dans de nombreux ensembles classiques et jazz. Son artisanat d'instrument a commencé en 1986 avec une éducation de Wolfgang Lohff. Malgré son parcours de flûte, elle a développé une préférence particulière pour les instruments à vent en bois. Aujourd'hui, Birgit est copropriétaire de Lohff & Pfeiffer et travaille principalement sur les clarinettes, les bassons et les hautbois. Au fil des ans, elle a organisé de nombreux ateliers, conférences et expositions au Danemark, Finlande, Suède, Norvège, Allemagne, Suisse, Bulgarie, Belgique, Pologne, Hongrie, Russie, Espagne, Italie, Irlande, Cyprès, Israël, Thaïlande, Mexique, Tanzanie , Le Canada et les États-Unis.